Taste of life

Ove godine smo odlučili da nastavimo prošle godine započeti obilazak banja i prirodnih lepota Srbije koje su manje ili više u blizini rodnog nam grada Niša (što me podseti da u draftu još uvek stoje slike koje čekaju svetlost dana),  i da nekoliko dana svog godišnjeg odmora provedemo u Vrnjačkoj banji i ljudski se odmorimo, a pritom se i upoznamo sa znamenitostima tog kraja.

Ove male, dekorativne i veoma simpatične tikvice idealne su za punjenje raznim
nadevima, sa povrćem u posnoj varijanti, kao što je recimo ovdeslučaj, ukoliko izostavite
preliv, ili uz dodatak mlevenog mesa, kao što ću opisati u nastavku posta.

Krompir paprikaš je jedno od mojih omiljenih jela, naročito kada ga napravim sa piletinom, tada mi je najlepši. Naravno, možete ga napraviti i sa junetinom,

I jos jednom jagode, ovaj put u vidu domaćeg džema, bez ikakvih dodataka, od samo dva sastojka, jagoda i šećera. Ja lično ne volim guste i čvrste džemove. Nekako su mi lepši ovi sa komadićima voća

Sezona je jagoda,i zato iskoristite priliku i skuvajte domaće slatko od jagoda.Priprema je jednostavna, potrebna su vam samo dva sastojka i malo vremena, a dobijate

Sočne krmenadle punjene dimljenim kobasicama u finom sosu od kajmaka i belog vina idealne su za nedeljni ručak. Po želji ih možete poslužiti uz krompir pire, mada su i bez njega dovoljno zasitne, tako da uz sezonsku salatu dobijate kompletan obrok uz samo malo truda.

U poslednje vreme bavim se  isprobavanjem raznih vrsta brašna u pripremanju hleba. Ne mesim često, prosto me je sramota da kažem jer svi znaju koliko sam ranije to rado i često činila,